diabetes

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viernes, 30 de diciembre de 2016

Cómo cuidar la higiene íntima cuando se tiene Diabetes

Por el desequilibrio hormonal que produce la glucosa elevada, la mujer debe ser más cuidadosa con sus genitales. A continuación, te explicamos cómo cuidar la higiene íntima cuando se tiene Diabetes.
La vagina es una de las zonas que más se ve afectada por niveles altos de glucosa cuando el paciente no lleva un buen manejo de su enfermedad.
El cambio que genera el exceso de glucosa en su pH, de ácido a alcalino o a menos ácido, contribuye a que algunas de las 15 especies de microorganismos que de manera natural viven en este conducto, proliferen y produzcan un estado inflamatorio en la vagina.
Algunos de los síntomas comunes de este problema son los que generan la cándida albicans o la gardnerella, un hongo y bacteria, respectivamente, que al multiplicarse producen inflamación y prurito en las regiones vulvar y vaginal, así como secreciones blanquecinas o grises, y en el caso de la última, un fuerte olor.
Infecciones por contaminación
La alteración que genera la Diabetes en las defensas y la cercanía que tiene la vulva con el ano, son otros factores que también predisponen a que la vagina se infecte fácilmente de microorganismos que proceden del sistema digestivo (como la escherichia coli) y que migran al sistema urinario por la uretra, propiciando tanto infecciones urinarias como una mayor susceptibilidad a enfermedades de transmisión sexual.
Descúbrelas a tiempo
Para evitar estas circunstancias o detectarlas tempranamente, se aconseja que la mujer con Diabetes observe atentamente su vulva y secreción vaginal para detectar cualquier color, olor o cambio en su viscosidad; limpie la zona íntima de adelante hacia atrás después de orinar y defecar; y se quite el traje de baño o los leggins deportivos, una vez que haya terminado su entrenamiento.
Los artículos ideales
La elección de los productos de higiene íntima es otro aspecto en el cual hay que poner atención para no alterar las condiciones en que la vagina se mantiene sana; por ello, es mejor comprar calzones de algodón que cubran completamente la vulva y permitan la transpiración.
Además las toallas higiénicas con cubierta suave y un shampoo íntimo que tenga ingredientes, como ácido láctico y prebióticos, que ayuden a recobrar la acidez de la vagina.
Con respecto a este último producto, es importante aclarar que se trata de un shampoo destinado a limpiar, hidratar y promover la acidificación de la vulva.
Es mejor escoger uno que proceda de una casa farmacéutica que se preocupe por la defensa de esta zona más que por su desodorización o blanqueamiento.
Para que funcionen correctamente
Obviamente, la paciente con Diabetes debe estar consciente de que las recomendaciones antes mencionadas funcionarán en la medida en que ella mantenga la enfermedad controlada y disminuya los altos niveles de glucosa en sangre, pues esto es lo que genera la cadena de patologías íntimas.

miércoles, 28 de diciembre de 2016

Nunca imagine que el huevo podría controlar la azúcar en la sangre hasta que vi esto y lo probé

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La diabetes es una de las enfermedades que más rápido se extiende por la población humana. Cada año, más y más personas son diagnosticadas con esta enfermedad, sin importar edad, género o raza. El problema con la misma no es solo el azúcar.
A la larga, esta enfermedad va destrozando nuestros órganos internos como los riñones y nervios. Inclusive, existen casos en los que es necesario la amputación de algún miembro del cuerpo.
De acuerdo con la Federación Nacional de la Diabetes, filipinas es el país con mayor índice de diabéticos. De ahí que sea el país que más recursos invierte en encontrar una cura para esta enfermedad. Por eso, no es de extrañar que un médico filipino diga haber encontrado un remedio que mantiene bajo control la diabetes. Esto lo logró mezclando algunos ingredientes totalmente naturales.

Remedio casero para controlar la diabetes

El Doctor antes mencionado, lleva por nombre Jaime Dy-Liacco. El mismo es un especialista en medicina metabólica. Este asegura haber hallado los ingredientes naturales que controlan fácilmente la diabetes. Lo mejor es que preparar este remedio solo te tomará algunos minutos.
Hablando sobre su descubrimiento, este doctor afirma que el problema de la diabetes no está en el azúcar de sangre, sino en la ausencia de algunos minerales necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo humano. De acuerdo con sus conclusiones, si administramos a nuestro cuerpo la cantidad adecuada de estos minerales, no tendremos que preocuparnos por el azúcar que ingerimos. Presta atención a la siguiente receta si quieres saber cómo prepararla en tu propia casa.

Qué necesitaremos:

diabeteshuevos
  • Huevos (2 unidades).
  • Pimientos, Chiles o Ajíes (12 unidades).
  • Sal marina (½ cucharada).

Preparación y uso:

El primer paso consiste en tomar los pimientos, picarlos y triturarlos muy bien. A continuación, partes los huevos y los mezclas crudos con los pimientos antes triturados. Ahora, añadimos la media cucharada de sal marina y volvemos a remover hasta conseguir una sustancia homogénea. Con eso, tenemos nuestro remedio para controlar la diabetes totalmente listo.

Lo único que debemos hacer es ingerir este remedio durante varios días consecutivos. Con el paso del tiempo, podremos notar que nuestra diabetes se mantiene bajo raya y no volverá a darnos problemas. Empieza hoy mismo a preparar esta poderosa receta y no permitas que la diabetes te controle. Recuerda compartir esta información en tus redes sociales para que otras personas también conozcan este sencillo remedio.


lunes, 26 de diciembre de 2016

¿Por Qué Hay Que Controlar El Colesterol Con La Diabetes



Los días festivos siempre acaban conllevando a excesos en las comidas y en el alcohol. Si somos personas con diabetes o pre diabetes, deberíamos evitar este tipo de conducta.

No sólo por la alta cantidad de azúcar que pueden contener este tipo de cocina, sino también por el colesterol que contienen.

¿Cómo Controlar El Colesterol Con La Diabetes?


Los embutidos, dulces, patatas fritas u otras frituras a las que recurrimos más de lo que deberíamos en días festivos tienen un alto contenido en colesterol y hace que sea muy poco recomendada su ingesta, y especialmente para personas con diabetes ya que contribuye a desarrollar una de las complicaciones más frecuentes de la diabetes, las enfermedades coronarias.
Las enfermedades cardiovasculares son una de las complicaciones crónicas de la diabetes más frecuentes, caracterizadas por endurecimiento, estreñimiento y oclusión de las arterias que llevan la sangre al corazón, cerebro y a las extremidades inferiores.
Este tipo de complicaciones no son específicas de la diabetes, pero sí se presentan en edades más jóvenes y con más frecuencia entre la población diabética.
Como la mayoría de complicaciones, la afectación vascular puede no producir ninguna molestia durante muchos años. La sintomatología suele aparecer en fases avanzadas y es muy variada dependiendo del lugar afectado.
¿Qué puedo hacer si tengo los niveles de colesterol elevados y padezco diabetes?
colesterol altoPrevenir es la primera fase para no desarrollar esta patología. En el caso de tener los niveles de colesterol elevados y diabetes es importante hacer un consumo elevado de legumbres.
Estos vegetales amortiguan la respuesta de glucosa sanguínea, reducen la presión arterial y por su contenido de fotoquímicos, están implicados directamente en la reducción de colesterol y la prevención de la formación de la capa de ateroma, que es la primera causa que provoca enfermedades cardiovasculares.
Es recomendable consumir también cereales de grano entero, por su más alto contenido en fibras, productos lácteos descremados, y sobre todo aumentar la cantidad de verduras en la dieta.
Controlar el colesterol con una dieta equilibra y un buen plan de ejercicio regular, ayudará a reducir los niveles de colesterol en sangre y a disminuir el riesgo, sobre todo en personas con diabetes, de desarrollar enfermedades coronarias.

Fuente:   redtodoonline.com




viernes, 23 de diciembre de 2016

Cebolla para el tratamiento de la diabetes

CebollaNo obstante la investigación ha probado que las propiedades de la cebolla pueden bloquear la descomposición de la insulina en el hígado que impide la destrucción de la insulina.

Un producto natural para diabetes y el tratamiento es la cebolla. La cebolla es muy conocido por su eficiencia contra una pluralidad de condiciones que incluyen el constipado común, la diabetes, las enfermedades del corazón, osteoporosis y otras enfermedades.
la Cebolla contiene compuestos químicos que se que tienen propiedades anti-colesterol, contra el cáncer, propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes como la quercetina.
Una cura natural de la diabetes se ha encontrado en la cebolla tiene un nivel de azúcar en pequeñas cantidades y el ingrediente activo primordial se conoce como el disulfuro de alilo propilo (APD), tal como óxido de dialil disulfuro (alicina).
El APDS tiene la capacidad de reducir los niveles de azúcar en la sangre y acrecentar la insulina. Otros beneficios de la cebolla son sus efectos cardiovasculares, tiene la capacidad de reducir los niveles de lípidos, son antihipertensivo, y puede inhibir la agregación plaquetaria. Las cebollas son esenciales para el tratamiento de la diabetes.
Por tanto, esto quiere decir que el cuerpo tendrá niveles más altos de insulina, que es esencial para las personas con diabetes.
La cebolla para el tratamiento de la diabetes se ha empleado desde la antigüedad; no hace ninguna diferencia si la cebolla se come crudo o bien cocido. La cebolla (Allium cepa) pertenecen a la familia de las liliáceas, que es exactamente la misma familia que el ajo, las cebolletas, puerros y los chalotes.
La cebolla es un antídoto natural para la diabetes que contiene una serie de sulfuros que son afines a los que se se halla en el ajo, estos son conocidos para reducir los lípidos en lasangre y la presión arterial.


Fuente; controlaladiabetes.com




miércoles, 21 de diciembre de 2016

Las hojas de esta planta tienen la cura de la diabetes

Es bien conocido que la naturaleza tiene la cura para todas nuestras enfermedades, solo es nuestra responsabilidad buscar en ella en vez de acudir a alternativas químicas y fármacos costosos.
Los seres humanos fueron creados en un ecosistema que es autosuficiente para su existir, es por ello que la mejor opción es acudir a él siempre que algo nos acontece.
Existen millones de plantas, semillas, raíces, frutos, vegetales y hortalizas y cada una de esas especies contiene propiedades, vitaminas y nutrientes que atienden a un aspecto de nuestro organismo.
Lo que debemos hacer es buscar cuál de todos estos productos naturales es el que necesita nuestro cuerpo y comenzar un tratamiento a base de este.
En este caso te enseñaremos las propiedades que tienen las hojas de una planta, con esta podrás curar la diabetes, nivelar el colesterol, reforzar tu sistema inmunológico y muchas otras cosas más.
Entérate de qué planta estamos hablando en los siguientes párrafos.

Conoce esta planta que te curará un sinfín de enfermedades

Estamos hablando de la guayaba, tanto las hojas como el fruto de esta planta es altamente beneficioso para muchas enfermedades, dolencias y problemas del organismo.
La guayaba es un excelente antiinflamatorio, puede ser utilizada como astringente cuando está verde y también contiene gran cantidad de vitamina C.
Un estudio publicado en 2010, dio como resultados que el extracto de la guayaba puede funcionar como un grandioso tratamiento contra el cáncer, ya que se confirmó que esta fruta ayuda en la reducción de los tumores.
Es por esto que comer al menos una guayaba diariamente, bien sea en ensalada o en un batido, puede ayudarnos a mejorar nuestro sistema inmunológico, evitar contraer un resfriado común, tos  y gripe.

La guayaba también puede reducir el nivel de colesterol, sólo tienes que tomar té de hojas de guayaba durante tres meses y esto mejorará también el funcionamiento de hígado.
Este té también puede reducir los niveles de glucemia en los diabéticos.
Por último, con el té de hojas de guayaba también puedes lavar tu cara y eliminar todo tipo de acné, espinillas y barritos.

Fuente:  familiasalud.com


lunes, 19 de diciembre de 2016

Tratamiento de la diabetes con la medicina sin receta

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Tener diabetes indica que su cuerpo no libera suficiente insulina en la sangre o no usa la insulina en la sangre correctamente. La insulina es una hormona descargada por una glándula conocida como el páncreas, que se encuentran cerca del estómago que permite depositar el azúcar (glucosa) de los vasos sanguíneos en las células. La glucosa es el "combustible" que los tejidos necesitan para que usted pueda lograr todas sus acciones, ya sea la respiración, estudiar, pasear o pensar. Su cuerpo humano transforma las comidas que ingiere en un azúcar conocido como la glucosa.
Datos sobre la diabetes 
Cuando se tiene diabetes, la glucosa es transportada según sea necesario a las células, y las cantidades excesivas se acumulará en el torrente sanguíneo. Esto se conoce como elevación de la glucosa en sangre "hiperglucemia". Si la hiperglucemia no se trata, puede causar graves daños a su cuerpo. La diabetes se distingue en dos tipos:
Diabetes tipo 1: La diabetes tipo 1 podrían ocurrir a cualquier edad, sin embargo, a menudo aparece en adultos jóvenes y niños. A veces se le llama diabetes "juvenil". Si usted tiene este tipo de diabetes, el cuerpo no produce suficiente insulina o nada en absoluto.
diabetes tipo 2: Este tipo de diabetes es muy común. Se vuelve más común con la edad, aunque es más frecuente en adultos jóvenes y niños. En el caso del tipo 2, el cuerpo no produce insulina suficiente y las células se vuelven resistentes a la insulina, lo que hace que no funcione bien.


Fuente: controlaladiabetes.com


viernes, 16 de diciembre de 2016

La diabetes, amenaza para la salud visual

¿Cuántas veces al año visita usted al oftalmólogo? Seguramente no con tanta frecuencia como debería. La recomendación de los expertos es por lo menos una vez al año para prevenir la aparición de enfermedades que, a veces, suelen ser silenciosas.
Disminuir los casos de discapacidad visual, y por supuesto la ceguera, es la intención de hablar, por estos días, de la salud visual en el mundo. En este caso, es importante prestar especial atención a la diabetes como un factor de riesgo que altera la salud visual.
Señala el oftalmólogo Álvaro Echeverri, que esta enfermedad puede comprometer seriamente ciertas estructuras oculares, “daño en la retina y llevar a una retinopatía diabética donde hay hemorragias, edema en la mácula y como consecuencia también se presenta catarata.
Eventualmente, el paciente puede terminar con un glaucoma, por eso es importante un control estricto de los niveles de azúcar, higiene, buena calidad de vida y control frecuente no solo por un oftalmólogo sino de un internista para tener la bien controlada la salud en general”.
Las más frecuentes
Si bien las alteraciones visuales son múltiples, aquí las más comunes y algunas pistas para reconocerlas.
– Cataratas: se definen como una opacidad sobre el cristalino que lleva a tener una visión pobre en la noche, halos alrededor de las luces y sensibilidad al resplandor.
– Glaucoma: aumento de la presión en el ojo, que casi siempre es indolora. La visión será normal al principio, pero con el tiempo se puede presentar visión deficiente en la noche, puntos ciegos y una pérdida de la visión en cualquiera de los lados.
– Degeneración macular: pérdida de la visión central, es distorsionada y los colores aparecen desvanecidos. Esta es la mayor causa de ceguera en personas de más de 60 años .
Fuente:  grandesmedios.com



miércoles, 14 de diciembre de 2016

Falta de vitamina B12 aumenta el riesgo de diabetes

La vitamina B12 se encuentra naturalmente en los productos de origen animal, como el pescado, la carne, las aves de corral, los huevos y la leche


Una investigación presentada en la Conferencia Anual de la Sociedad Británica de Endocrinología ha mostrado que las madres con bajos niveles de la vitamina B12 son más propensas a dar a luz a bebés con bajo peso al nacer, con niveles de colesterol alto y que presentan mayor resistencia a la insulina en la infancia, un factor de riesgo para ladiabetes tipo 2.
La deficiencia de vitamina B12 durante el embarazo puede predisponer a los niños a problemas metabólicoseñala el estudio y agrega que estos hallazgos podrían llevar a una revisión de los actuales requisitos de vitamina B12 para las mujeres embarazadas, bien mediante mejoras en la dieta o suplementos.
La vitamina B12 se encuentra naturalmente en los productos de origen animal, como el pescado, la carne, las aves de corral, los huevos y la leche, lo que significa que la deficiencia es más probable que se presente en quienes siguen una dieta vegana.

Consecuencias en los bebés

Estudios previos han mostrado que las madres con bajos niveles de B12 tienen un mayor índice de masa corporal (IMC) y son más propensas a dar a luz a bebés con bajo peso al nacer, así como a tener niveles de colesterol alto. Estos niños también presentan mayor resistencia a la insulina en la infancia, un factor de riesgo para la diabetes tipo 2.
Los investigadores encontraron que los bebés nacidos de madres con deficiencia de B12 registraban niveles de leptina superiores a la normal. Ellos plantean la hipótesis de que la deficiencia materna de B12 puede programar de manera perjudicial el gen de la leptina, cambiando los niveles en los cuales se produce la hormona mientras el feto crece.
“El ambiente nutricional proporcionado por la madre puede programar permanentemente la salud del bebé, advierte el autor principal del estudio, Ponusammy Saravanan. Sabemos que los niños nacidos con madres infra o sobre alimentadas presentan un mayor riesgo de problemas de salud como la diabetes tipo 2 y también vemos que la deficiencia materna de B12 puede afectar el metabolismo de las grasas y contribuir a este riesgo. Es por eso que decidimos investigar la leptina, la hormona de las células grasa”.
“Niveles bajos de B12 impulsan la acumulación de grasa en el feto y esto conduce a aumento de la leptina o B12 baja provoca cambios químicos en los genes placentarios que producen la leptina, fabricando más de esta hormona. Como B12 está involucrada en las reacciones de metilación en el cuerpo que pueden afectar a si los genes se activan y desactivan, sospechamos que puede suceder lo último”, plantea.
Fuente:  sumedico.com





lunes, 12 de diciembre de 2016

Conozca cuáles son los aspectos dermatológicos de la diábetes

En la diabetes, las alteraciones del metabolismo lipídico y glucídico, las lesiones de los vasos sanguíneos de pequeño calibre y la afectación neurológica pueden estar asociadas a lesiones cutáneas. Cerca del 30% de los pacientes pueden tener manifestaciones cutáneas relacionadas o atribuibles a su enfermedad.
La Dra. Ana Belén Cid Sánhez, médico de familia en Granada, España, nos provee una información importante, producto de recientes investigaciones.
En primer lugar, manifiesta que existen aspectos farmacológicos, los cuáles se clasificarán según tengan relación con alteraciones metabólicas, con degeneraciones crónicas o que simplemente se asocien con mayor frecuencia a la diabetes.
Los pacientes diabéticos presentan un aumento de la susceptibilidad a las infecciones estafilocócicas, coliformes y por pseudomonas.
La infección por Cándida albicans es también común. Son más severas las piodermitis, como las forunculosis y más frecuentes el eritrasma y las dermatofitosis: tiña pedis (pie de atleta) puede originar una sobreinfección bacteriana que de lugar a gangrena y con ello la pérdida de la extremidad.
Por lo tanto es muy importante el cuidado de los pies(riesgo aumentado por aterosclerosis y neuropatía periférica),que debe incluir cuidados regulares por un podólogo, calzado adecuado, lavado meticuloso con antisépticos, secado y aplicación de emolientes y tratamiento precoz de úlceras, ampollas, tiñas, etc…
Por otro lado, el ectima de las piernas es una lesión muy rebelde, dolorosa y suele prolongarse. Comienza siendo una vesícula de variado tamaño conteniendo líquido serohemático. Posteriormente se forma una lesión costrosa. Tiene carácter extensivo, es rebelde y puede originar otras lesiones que a veces son confluentes.
Los gérmenes que se encuentran como causa de la infección son estafilococos y estreptococos. La evolución de esta lesión es extensiva y puede repercutir sobre el estado general y sobre la marcha de la diabetes. Se recurrirá al tratamiento local, a la medicación antibiótica, a los medios dietéticos y medicamentosos tendientes a recuperar el equilibrio metabólico.
Hay cuatro procesos que tienden a relacionarse específicamente con la diabetes: otitis externa maligna por Pseudomona aeruginosa (suele aparecer en ancianos y se caracteriza por dolor intenso del oído, supuración, fiebre y leucocitosis.
Los tejidos que rodean la oreja están hinchados y muy sensibles), mucormicosis rinocerebral (es una rara infección por hongos que suele aparecer durante o después de un episodio de cetoacidosis diabética, comienza de forma brusca con hinchazón perinasal y periorbitaria, dolor, secreción nasal sanguinolenta y aumento de lagrimeo.
La mucosa nasal y los tejidos adyacentes se tornan negros y se necrosan), colecistitis enfisematosa (tiende a afectar a los diabéticos varones, a diferencia de la colecistitis habitual, que predomina en mujeres. El diagnóstico se hace al descubrir la presencia de gas en la pared de la vesícula en las radiografías simples de abdomen) y pielonefritis enfisematosa (se caracteriza por el hallazgo de gas en el riñón o el espacio perirrenal).

Xantomatosis

La misma comoprende una serie de procesos normo o hiperlipémicos caracterizados por la presencia en la dermis de histiocitos espumosos llenos de lípidos en acúmulos.
Xantomas eruptivos (pápulas dérmicas amarillentas de < 5mm de diámetro, con tendencia a localizarse en zonas extensoras de extremidades, que aparecen de forma súbita rodeados de un halo eritematoso), se deben a un aumento de quilomicrones y frecuentemente secundarios a diabetes mal controlada, alcoholismo o ingesta de estrógenos, e hiperlipoproteinemias I y V sobre todo. Desaparecen con el control de la glucemia.

Manifestaciones por complicaciones degenerativas crónicas

Estas se deben a la microangiopatí o una afectación de los pequeños vasos sanguíneos. A menudo se asocia a una diabetes y en algunos casos existen factores geneticos y a cambios en el tejido conectivo dérmico y la inervación cutánea. Por igual puede suceder la Dermopatía diabética o "manchas brillantes".
EStas representan placas irregulares marrones, atróficas o cicatrices deprimidas en la pie, de bordes elevados, con costras por su parte externa y ulceración central, asintomáticas en la cara anterior de las piernas. Algunas placas se distribuyen a veces de forma lineal. Desaparecen espontáneamente tras 12-18 meses, pero siguen apareciendo nuevas dando un aspecto estacionario.
Se piensa que son debidas a la microangiopatía subyacente o una afectación de los pequeños vasos sanguíneos. A menudo se asocia a una diabetes y en algunos casos existen factores geneticos. Puede afectar a varias partes del cuerpo, especialmente a los ojos (retinopatía diabetic) o a los riñones (nefropatía).
Provoca una mala irrigación sanguínea que puede conducir a graves complicaciones como una ceguera o una insuficiencia renal. No existe un tratamiento específico. Especialmente importante es la prevención de los factores de riesgo de la diabetes (la obesidad, el alcoholismo, la hipertensión arterial y el sedentarismo). Es la manifestación más frecuente de los diabéticos.

Bullosis diabética

Las cuáles se expresan por ampollas subepidérmicas, tensas sobre piel sana que curan sin cicatriz en 2-3 semanas. Suelen localizarse en piernas y pies y debe hacerse diagnóstico diferencial con las enfermedades ampollosas autoinmunes.

Escleredema adultorum (escleredema de Buschke)

Consiste en una induración del cuello que rápidamente se extiende hacia los hombros, la cara y la parte superior del tórax. Produce limitación de la movilidad articular en las zonas afectas. Evolución tórpida. Histológicamente se aprecia colágeno engrosado y depósito de glucosaminoglicanos. Persiste durante largos periodos de tiempo. Hay que hacer diagnóstico diferencial con la esclerodermia sistémica.

Eritema y necrosis

Enrojecimiento facial en diabéticos de larga evolución .Lesiones simulando erisipelas en extremidades inferiores que pueden terminar en necrosis y destrucción de hueso subyacente. Son áreas edematosas e indoloras.

Fuente: noticias24.com



viernes, 9 de diciembre de 2016

Lo que debes comer si tienes daño en tus riñones






Los problemas de los riñones son una complicación de la diabetes tipo 2

Cuando la diabetes tipo 2 no se controla puede provocar diferentes complicaciones. Una de ellas es el daño a los riñones, que pueden dejar de funcionar correctamente o incluso, dejar de funcionar. En estos casos, es necesario hacer algunas modificaciones en la dieta. Aquí te contamos qué alimentos son mejores cuando hay insuficiencia renal o falla renal y cuáles te conviene evitar.
Una de las complicaciones de la diabetes, especialmente cuando no se ha controlado, es  lo que se conoce como insuficiencia renal o falla renal, que se produce cuando los riñones no funcionan correctamente o dejan de funcionar por completo. Los riñones son los órganos que filtran y purifican la sangre (es decir, la mantienen equilibrada químicamente): cada día, estos órganos procesan alrededor de 190 litros de sangre para eliminar alrededor de 2 litros de productos de desecho y el exceso de agua, que el cuerpo pierde al orinar. Si esto no ocurriera, los desechos se acumularían en la sangre y dañarían al cuerpo.
La elevación en los niveles de azúcar en la sangre característicos de la diabetes pueden dañar los vasos sanguíneos de todo el cuerpo, incluyendo los de los riñones, que son los que les permiten filtrar y funcionar correctamente. A esto se le llama nefropatía diabética. Además, la diabetes puede causar daños en los nervios (neuropatía diabética), que son los que trasportan mensajes entre el cerebro y otros órganos, como la vejiga. Si los nervios de la vejiga están dañados, es posible que no reconozca cuándo está llena, y la presión de la vejiga llena igualmente puede dañar los riñones.
Desde luego que el daño a los riñones puede ser diferente en diferentes personas. Hay 5 etapas de daño renal que se calculan de acuerdo a la tasa de filtración glomerular. Esta mide la función de los riñones estimando cuánta sangre pasa por los pequeños filtros del riñón que se llaman glomérulos cada minuto y se obtiene a través de una fórmula. La fórmula, a su vez, se calcula de un examen de sangre y de orina. Entre mayor sea el daño a los riñones, las restricciones en la dieta tienden a ser mayores.
Ahora bien, las personas con diabetes deben tener ciertos cuidados con la dieta que llevan, al igual que quienes tienen problemas renales. Si la persona tiene ambas afecciones, entonces deberá seguir un plan alimenticio que responda a ambas condiciones, algo que puede parecer complicado al principio, aunque sólo es cuestión de recordar cuáles son los alimentos más apropiados y cómo combinarlos. Por ejemplo, los diabéticos deben limitar su consumo de carbohidratos y elegir los de índice glicémico bajo, mientras que quienes tienen problemas renales no necesitan eliminarlos, quizá deban evitar los que tengan alto contenido en potasio y en fósforo, dependiendo del grado de funcionamiento de sus riñones. En cuanto al potasio, si está muy alto o muy bajo en la sangre puede ser peligroso y puede causar arritmias (latidos irregulares), por ejemplo.
Por otro lado, si los riñones no pueden eliminar el exceso de fósforo y se eleva, esto hace que el calcio de los huesos pase a la sangre y que los huesos se debiliten. El calcio es importante para los tener huesos fuertes. Pero no es cuestión de comer alimentos con alto contenido en calcio, hay que tener precaución, porque frecuentemente éstos tienen un alto contenido en fósforo.
Para cuidar el funcionamiento de los riñones, es importante llevar una dieta baja en sodio (sal). El exceso de sal (que se encuentra en una gran cantidad de alimentos y por eso es importante leer las etiquetas) puede contribuir a la retención de líquidos, a la inflamación (hinchazón) y a la presión alta.
Las proteínas son muy importantes para muchas de las funciones del cuerpo y para la formación de los músculos, pero, cuando los riñones no funcionan bien, dependiendo del daño que tienen, a veces es importante limitar la cantidad de proteínas. Tu médico y/o un dietista registrado es la persona indicada para decirte cuántas proteínas y cuáles son las mejores en tu caso en particular.
Entonces, he aquí el dilema: los carbohidratos se encuentran en muchas comidas, como panes, pastas, dulces, tortas (pasteles), lácteos y frutas. Una persona con diabetes debe elegir los productos integrales (como pan y arroz) pero estos tienen más minerales que los refinados, que son mejores para quienes tienen problemas en los riñones. La solución es evitar los cereales integrales pero comer menos cantidad de los refinados, y agregar un poco más de ejercicios.
Del mismo modo, algunos vegetales permitidos para los diabéticos no entran dentro de la lista de las comidas de las personas con problemas renales. Si ese es tu caso, debes evitar las frutas tropicales, las naranjas, los pomelos (toronjas), la espinaca, el tomate y el zapallo (la calabaza), pues todos ellos contienen fósforo y potasio. A pesar de esto, es importante que consuman alimentos con alto contenido en fibra para evitar el estreñimiento, que es común en las personas con insuficiencia renal. Para ello, siempre son mejores los productos frescos en vez de los procesados, que en general, contienen más sodio.
En cuanto a las proteínas, quienes tienen problemas renales frecuentemente deben limitar su consumo más que las personas que sólo tienen diabetes. La restricción dependerá de la etapa del daño renal. Lo que sucede es que en los casos más avanzados, es difícil que se eliminen los productos del metabolismo de las proteínas ya que éstos no se pueden filtrar cuando la sangre pasa por los riñones, lo que hace que se acumulen unas sustancias nitrogenadas en la sangre que causan efectos tóxicos. Por eso, quienes sufran enfermedades renales más avanzadas deberán elegir cortes de carne magra o con poca grasa, aves, pescados y huevos. Los lácteos, por su parte, deben limitarse por su contenido de fósforo.
Asimismo, deben evitar las carnes procesadas (como los encurtidos y los cortes disponibles en las salchichonerías) y limitar el consumo de cortes grasos, quesos, nueces y legumbres secas. En cuanto a las cantidades, nuevamente, tu médico o un dietista registrado te puede asesorar en tu caso particular.
Ahora, como todo esto puede reducir significativamente la cantidad de calorías en tu dieta, en muchas ocasiones te sugerirán agregar grasas de las que se consideran saludables, que incluyen: el aceite de oliva y canola, la mayonesa baja en grasa y los lácteos y quesos descremados (éstos últimos teniendo precaución con el contenido en fósforo).
Por último, en los casos de falla renal avanzada, probablemente te mencionen que tengas que prestar atención a la cantidad de líquidos, pero antes (aunque no tengas que limitar la cantidad), tendrás que prestar atención al tipo de líquidos. Los diabéticos tienen permitido tomar sodas sin azúcar pero quienes tienen problemas renales deben evitarlas, especialmente las colas de color oscuro, que contienen ácido fosfórico. También, hay que evitar el alcohol y en especial la cerveza. Y cuando llegue el momento de controlar la cantidad de líquidos, recuerda de considerar también las sopas, las gelatinas y hasta el hielo que consumes.
Tanta información puede ser abrumadora pero con el tiempo, verás que no es tan difícil.
A continuación te damos un ejemplo de un plan de alimentos para una dieta de 2,400 calorías, con sólo 50 gramos de proteínas, apropiada para una persona diabética con problemas renales para quien en su etapa de funcionamiento renal y de acuerdo a sus actividades, sería adecuada.
  • Desayuno: 2 rodajas de pan o tostadas o un panecillo con margarina, 1 porción de fruta baja en potasio y fósforo, como pera o manzana, y 1 taza de café o té con crema no láctea.
  • Almuerzo: un sándwich preparado con 2 onzas de pollo y mayonesa, lechuga y tomate, acompañado con ensalada.
  • Cena: una porción de 2 onzas de carne acompañada de dos porciones de vegetales y cuatro porciones de carbohidratos, que pueden ser una pequeña batata (camote) horneada y un panecillo con margarina, otra porción de fruta y un pequeño vaso de soda sin azúcar.
Los bocadillos entre comidas pueden ser vegetales, frutas, batidos sin lácteos, gelatinas y helados descremados.
Ahora ya tienes una idea de algunos de los alimentos que se deben evitar o limitar cuando los riñones no funcionan bien.  Pero, la restricción varía mucho dependiendo de la severidad del problema renal y en que etapa te encuentras. Cuando se tiene diabetes lo ideal es tener un equipo de salud que incluya a un(a) dietista registrado(a) calificado(a) que te asesore. Esto se vuelve indispensable cuando además empiezas a tener problemas de funcionamiento renal, especialmente en los casos de falla renal avanzada ya que la dieta es una parte muy importante de tu tratamiento. La mayoría de los seguros médicos cubren las visitas con un dietista registrado en los casos de diabetes y de diabetes con problemas de los riñones en la mayoría de los países.